難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
100
g di robiola
或 100 g di formaggio fresco spalmabile - 4 uova
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 250 g di farro perlato cottura 20 minuti
- 1200 g di acqua
- 300 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 463 kcal / 1937 kJ
- 蛋白質
- 26.7 g
- 脂肪
- 20.9 g
- 碳水化合物
- 44.8 g
- 纖維
- 5.9 g
替代食譜
Farro con seppie e verdure
35 分
Lenticchie con bocconcini di salmone
45 分
Insalata di orzo vegetariana
40 分
Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi
1小時 35 分
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1小時 10 分
Orzo con straccetti di tacchino al limone
40 分
Farro alle carote con frittata
50 分
Orzo e straccetti di pollo
55 分
Orzotto al radicchio rosso
40 分
Farrotto integrale alle verdure
50 分
Farro saltato con piselli e carote
45 分
Insalatona di orzo
40 分