難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
-
100
g di robiola
或 100 g di formaggio fresco spalmabile - 4 uova
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 250 g di farro perlato cottura 20 minuti
- 1200 g di acqua
- 300 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1937 kJ / 463 kcal
- 蛋白質
- 26.7 g
- 碳水化合物
- 44.8 g
- 脂肪
- 20.9 g
- 纖維
- 5.9 g
替代食譜
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Farro con seppie e verdure
35min
Insalata di mare con orzo perlato
1h 35min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35min
Insalata di farro con ravanelli e rucola
40min
Orzo con straccetti di tacchino al limone
40min
Orzo, cavolfiore e pollo
1h 10min
Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico
1h
Lenticchie con bocconcini di salmone
45min
Insalata di orzo vegetariana
40min
Orzotto con ceci e verdure
30min