裝置與配件
Pollo al Rum e cocco
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
6 porzioni
食材
Marinatura
-
1 - 2 peperoncini piccanti freschi privati dei semi
-
20 g di radice fresca di zenzero
-
2 cipollotti a pezzi
-
2 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
30 g di Rum bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di salsa di soia
-
800 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a dadini (3x3 cm)
Terminare la preparazione
-
350 g di latte di cocco
-
150 g di acqua
-
25 g di amido di mais (maizena)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
38 g
卡路里
1899 kJ /
454 kcal
脂肪
28.3 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
11.8 g
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