難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b per ungere
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco piccolo
- 3 zucchine a dadini (circa 5 mm)
- 300 g di funghi champignon a fette
- 1 cucchiaino di sale .+ q.b.
- 1 cucchiaino di pepe + q.b.
- 750 g di acqua
- 150 g di quinoa bianca
- 2 uova
- 15 pomodorini ciliegia a metà
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白質
- 13.7 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35min
Insalata di quinoa e lenticchie
35 分
Mattonelle di miglio in salsa
45 分
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45 分
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
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Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Rosso burger
1h 35min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 分
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
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Burger di pollo e quinoa
50 分
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
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