難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ spicchio di aglio senza l'anima
- 1 albume
- 60 g di mollica di pane raffermo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 zucchina a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 carota a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di semi di cumino tostati
- 400 g di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti lavati e spinati)
- 30 g di salsa di soia (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1025 kJ / 245 kcal
- 蛋白質
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 12.1 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Pesce spada all'arancia
40min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30min
Turbanti di spigola e arancio
1h
Involtini di spigola
40min
Dentice agli agrumi
45min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min