難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di vongole, lavate e spurgate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 4 pomodori ciliegino a metà
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 1979 kJ / 473 kcal
- 蛋白質
- 23.2 g
- 碳水化合物
- 19.4 g
- 脂肪
- 34.2 g
- 纖維
- 12.5 g
替代食譜
Zuppetta di crostacei
40min
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Vellutata di verdura e frutti di mare
45min
Insalata di polpo e zucchine
1h
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30min
Insalata di seppioline con salsa di spinaci
30min
Cachupa de peixe
50min
Gamberi alla guineana
25min
Luccio alla gardesana
50min
Zuppa di crostacei e seppie
1h
Crema di scampi
1h 30min