Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

3.3 20 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
530 g acqua
30 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 pizzichi di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 38.7 g

卡路里 1079 kJ / 258 kcal

脂肪 10.2 g

纖維 2.6 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Una cena coi fiocchi 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Scampi alla busara

35 分

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 分

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

無評分

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 分

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1小時 30 分

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19小時 15 分

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 分

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 分

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1小時 20 分

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35 分

Spaghetti al tonno

40 分

Riso spagnolo al salmone

30 分

顯示全部

顯示全部