Filetti di salmone in salsa di acetosa
TM5 TM6

Filetti di salmone in salsa di acetosa
5.0 (1 評分 )
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食材

  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di radice fresca di zenzero, a fettine
  • 100 g di foglie di acetosa
    或 100 g di spinaci baby freschi
  • 40 g di burro
  • 50 g di vino bianco
  • 500 g di fondo di pesce
  • 600 g di filetti di salmone fresco, a cubetti
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 cucchiai di farina
  • 3 cucchiai di acqua
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 150 g di panna acida
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1836 kJ / 439 kcal
蛋白質
31 g
碳水化合物
10 g
脂肪
29 g
纖維
1.1 g

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