![Tagliatelle mele e speck Tagliatelle mele e speck](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BBDE6231-8BEB-42C8-AC8F-36138FD09AD0/Derivates/142b3609-418f-4928-9c6b-9f7c68ff11d7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tagliatelle
- 200 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 10 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di speck a listarelle
- 2 mele Granny Smith, (1 e ½ cubetti e ½ a fettine)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 6 gherigli di noci sbriciolati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2816 kJ / 673 kcal
- 蛋白質
- 28.4 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 34.6 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Risotto alla birra
35 分
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30 分
Trofie alla rucola, crescione e noci
25min
Tagliatelle al cacao con zola e noci
1小時 10 分
Risotto alla melagrana e coppa
35 分
Penne cremose Gorgonzola e carote
20min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 分
Risotto alle more
40 分
Risotto pere e Taleggio
40 分
Risotto cacio e pere
40 分
Risotto bresaola e pere (senza glutine)
35 分
Risotto melone e speck
40 分