難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di acqua
- 4 filetti di merluzzo (circa 100 g l'uno)
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 15 spicchi di aglio
- 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 300 g di foglie di spinaci freschi, lavate
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di caramello liquido
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2437 kJ / 583 kcal
- 蛋白質
- 21.7 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 脂肪
- 51.4 g
替代食譜
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1h
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Pesce spada agrumato
35min
Pesce spada con fagiolini e olive
40min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min