裝置與配件
Verdurine in sfoglia
準備 15 分
總時間 1小時
8 porzioni
食材
-
10 g di burro
-
1 dose di pasta sfoglia come da ricetta del Libro "Le mie ricette con Bimby"
-
250 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
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100 g di porro a rondelle
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150 g di foglie di spinaci freschi lavate ed asciugate
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40 g olio extravergine di oliva
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20 g di latte + q.b. per spennellare
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400 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
3 uova
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15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
15 g di pecorino grattugiato
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
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5 pomodori ciliegino a metà
-
1 tuorlo d'uovo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
12.7 g
卡路里
1925 kJ /
460 kcal
脂肪
35.1 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
24.9 g
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