難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino passito
- 120 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 4 tranci di pesce spada
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1581 kJ / 378 kcal
- 蛋白質
- 30.3 g
- 碳水化合物
- 1.3 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Pesce spada agrumato
35min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min