難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino passito
- 120 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 4 tranci di pesce spada
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1581 kJ / 378 kcal
- 蛋白質
- 30.3 g
- 碳水化合物
- 1.3 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1h
Merluzzo pere e noci
35min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Salmone miele e yogurt greco
40min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Filetti di merluzzo in salsa al caramello
1h 10min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Salmone glassato miele e senape
30min
Risotto ai frutti della passione con scampi
1h 30min