![Trota mimosa Trota mimosa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1EFCF661-9EAE-4A86-AFD3-C497766772F5/Derivates/9CD223D7-A42B-4844-AF11-26540DF994B4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 700 g di filetti di trota salmonata, con la pelle e puliti
- 3 patate di medie dimensioni, pelate e a fettine (0,5 cm)
- 3 uova
- 500 g di acqua
- 150 g di olive nere denocciolate (peso sgocciolato)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1933 kJ / 462 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 26 g
替代食譜
Trota salmonata al pesto di olive
35 分
Filetto di trota con purea di broccoli
50 分
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
"Uccellini scappati"
40 分
Trota estiva
50 分
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 分
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 分
Platessa al pomodoro
30 分
Frittata con verdure
35 分
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 分
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 分