難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di petto di pollo a dadini (2x2 cm)
- 70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, le foglioline
- 2 cucchiaini di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 500 g di acqua
- 20 g di burro
- 30 g di farina
- 2 cucchiai di panna fresca liquida
- 300 g di brodo di pollo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1173 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 34.45 g
- 碳水化合物
- 5.6 g
- 脂肪
- 13.7 g
- 纖維
- 0.25 g
替代食譜
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Pollo alle fragole
35min
Stecco di carne con cuore filante
20min
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Polpette alla mortadella
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Saltimbocca alla romana
25min