難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di cipolle a rondelle
- 250 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1772.6 kJ / 423.7 kcal
- 蛋白質
- 44.6 g
- 碳水化合物
- 26.2 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 729.3 mg
替代食譜
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Insalata di grano, tacchino e cavolfiore
1h 5min
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30min
Pesce spada agrumato
35min
Pesce spada con fagiolini e olive
40min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40min