難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua fredda + q.b.
- 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
- 4 carciofi
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 4 foglie di menta fresca lavate o 1 cucchiaino di menta secca
- 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 50 g succo di limone spremuto fresco
- 1 cucchiaino raso di sale integrale
- 4 tranci di salmone fresco (circa 150 g cad.)
- pepe nero macinato fresco a piacere
- 2 cucchiai di mandorle in scaglie
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 449 kcal / 1879 kJ
- 蛋白質
- 32.8 g
- 脂肪
- 33.6 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45 分
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30 分
Pesce spada agrumato
35 分
Pesce spada con fagiolini e olive
40 分
Filetti di cernia in camicia colorata
30 分
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 分
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1小時 10 分
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40 分
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 分
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 分
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 分
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 分