難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco (非必選)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carote a dadini (1 cm)
- 50 g di gambo di sedano a dadini (1 cm)
- 100 g di peperone giallo a dadini (1 cm)
- 100 g di peperone arancione, a dadini (1 cm)
- 20 g di pinoli
- 20 g di uvetta
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di origano secco
- 20 g di olive nere denocciolate
- 6 fette di pane per bruschette
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 962 kJ / 230 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 分
Canapè al prosciutto Serrano
40 分
Sformato di verdure
1h 35min
Insalata di sedano bianco
15min
Involtini di vitello
35 分
Turbantini affumicati
40 分
Tartare di pomodori e peperoni
15min
Lasagne fredde
1小時 10 分
Terrina di verdure e uova
3h 20min
Fagottini di melanzane
1小時 45 分
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 分