難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di pomodori secchi
- 1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale, sciacquati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 240 g di farro
- 180 g di ravanelli rossi a fette sottili
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1481 kJ / 354 kcal
- 蛋白質
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 41.6 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Insalata di orzo vegetariana
40 分
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 分
Insalata di farro e pollo
45 分
Farro alla nizzarda
40 分
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 分
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40 分
Quinoa alla caprese
30 分
Insalata di riso parboiled
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Insalata di riso nero
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Insalata di riso rosso
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Insalata rossa
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Insalata di mare con orzo perlato
1h 35min