Insalata di farro con ravanelli e rucola

Insalata di farro con ravanelli e rucola

4.2 13 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

1 spicchio di aglio
30 g di pomodori secchi
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale sciacquati
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
240 g di farro
180 g di ravanelli rossi a fette sottili
1 mazzetto di rucola lavata e asciugata

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 9.8 g

卡路里 1481 kJ / 354 kcal

脂肪 16.5 g

纖維 4.8 g

碳水化合物 41.6 g

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