難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di pomodori secchi
- 1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale, sciacquati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 240 g di farro
- 180 g di ravanelli rossi a fette sottili
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1481 kJ / 354 kcal
- 蛋白質
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 41.6 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Farro saltato con piselli e carote
45min
Farro con seppie e verdure
35min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Orzo e pesce in insalata
1小時 15 分
Insalata di farro e pollo
45min
Farro alla nizzarda
40min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30min
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35min
Insalata di farro e pollo
1h 30min
Insalata di riso parboiled
55 分