難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate + q.b.
- 1 scalogno a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- 70 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 500 g di gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 628 kJ / 150 kcal
- 蛋白質
- 21.1 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 脂肪
- 6.2 g
替代食譜
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Zuppetta di crostacei
40min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Polpo in rosso
35min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Gamberi al balsamico
30min
Polpo al vino rosso
1h
Gamberoni con chips di patate viola e timo
50min
Polpo agli agrumi
1h
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min