難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di acqua
- 350 g di petto di pollo a tocchetti (1 cm)
- 100 g di mortadella a cubetti
- 100 g di ricotta fresca scolata dal siero
- 2 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 16 fette di pancetta coppata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 433 kcal / 1812 kJ
- 蛋白質
- 44.9 g
- 脂肪
- 27.7 g
- 碳水化合物
- 1.2 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40 分
Pollo, formaggio e prosciutto
30 分
Involtini di prosciutto
35 分
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 分
Saltimbocca alla romana
25 分
Polpette alla mortadella
40 分
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 分
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 分
Polpettone classico
1小時 15 分
Polpettone di tonno
35 分
Medaglioni alla pizzaiola
40 分
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1小時