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Polpettoni di peperoni

Polpettoni di peperoni
4.3 134 評分
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
2 pezzi
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食材

  • 100 g di pangrattato
  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ spicchio di aglio
  • 400 g di peperoni gialli pulito e a tocchetti (2-3 cm)
  • 400 g di peperoni rossi pulito e a tocchetti (2-3 cm)
  • 700 g di carne trita di manzo
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 200 g di vino bianco
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 40.7 g
卡路里 1791 kJ / 428 kcal
脂肪 21 g
碳水化合物 20.4 g

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