![Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah) Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c30031e3-3491-4ba1-a912-e5889e2ba188/Derivates/2a89d197-fd29-42c3-96f2-77159ab68320.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 g di acqua
- 300 g di lenticchie verdi secche
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 150 g di riso a chicco lungo
- ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
- 620 g di cipolle, in quarti
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio di zucchero grezzo
-
100
g di yogurt di latte di capra
或 100 g di panna acida
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2155 kJ / 515 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 16 g
替代食譜
Fave in umido
1h
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55min
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Riso al pomodoro one-pot
30min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo
45 分
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
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Insalata di riso integrale (vegan)
1h
Riso basmati, fave e piselli
1小時 30 分
Couscous di cavolfiore (vegan)
15 分
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
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40 分