
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g Rote Bete in Würfeln (1 cm)
- 400 g Süßkartoffeln in Würfeln (1 cm)
- 300 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- 40 g Öl
- 2 ¼ TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 2 TL Garam Masala
- 1 TL Fenchelsamen
- 2 TL Korianderkörner
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch gerieben
- 200 g Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 1 Chilischote in dünnen Ringen
- 300 g Basmati-Reis
- 600 g Wasser
- 250 g Tomaten in Stücken (1 cm)
- 10 g Tomatenmark
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Bund Koriander abgezupft, davon ¼ Bund gehackt
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 399 kcal / 1667 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 纖維
- 10.2 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 鈉
- 890 mg
替代食譜
Blumenkohl-Korma
40 分
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 分
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 分
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1小時
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45 分
Südafrikanischer Gewürzreis
45 分
Kartoffel-Curry
30 分
Asia-Nudeln mit Gemüse
25 分
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 分
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 分
Blumenkohl Tikka Masala
35 分
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 分