難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g Porree, nur der weiße Teil
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 400 g Kokosmilch
- 1 TL Ingwer, frisch, gerieben
- 1 EL Limettenschale, unbehandelt
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Limettensaft, frisch gepresst
- 1 rote Chilischote, frisch, in dünne Scheiben
- 1 Limette, in Spalten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2352 kJ / 562 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 1044 mg
替代食譜
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25min
Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten
45min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Thai-Melonensuppe
4小時
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30min
Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen
20min
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15min
Zucchini-Zitronen-Sorbet
10min
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1h 10min
Gurken-Lachs-Ragout
30min