Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

4.1 15 評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 Portionen

食材

Aprikosen

Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Korianderkörner (非必選)
1 TL
Chilischote entkernt
½
Öl
10 g
Zucker
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Essig
20 g
reife Aprikosen entsteint, in Spalten
150 g

Ziegenkäse

Ziegenkäserolle in Stücken
150 g
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Öl
5 g

Spargel und Fertigstellung

Spargel, weiß in der Mitte halbiert
400 g
Butter zerlassen
30 g
Salz
3 Prisen
Zucker
2 Prisen

難易度

進階

營養價值每 1 Portion

鈉 607 mg

蛋白質 6 g

卡路里 612 kJ / 146 kcal

脂肪 10 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Endlich Spargelzeit! 47 食譜
德國

THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 分

Orangen-Hollandaise

15 分

Aprikosen-Gremolata

10 分

Grüne Béchamel

15 分

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6小時 15 分

Rhabarber-Salsa

15 分

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24小時

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1小時 15 分

Olivenöl-Eis

13小時 25 分

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

30 分

Antipasti-Fenchel

25 分

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20 分