Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Maronen-Kokos-Suppe

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis