難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g alho-francês, só a parte branca
- 600 g batata pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby® (4 unid. aprox. pequenas),
- Água q.b. p/ cobrir as fatias de batata
- 1 ½ c. chá de sal
- 40 g manteiga
-
½
cubo de caldo de peixe
或 ½ c. chá de caldo de peixe caseiro - ½ c. chá de pimenta preta
- 300 g natas espessas (48% de gordura)
- 600 g filetes de peixe s/ pele (bacalhau, garoupa, etc.)
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de raspa de limão
- 1 c. sopa de manteiga
- 1 limão cortado em metades
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2731.5 kJ / 652.8 kcal
- 蛋白質
- 35.9 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 41.7 g
- 飽和脂肪
- 25.1 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1001.5 mg
替代食譜
Creme de abóbora e maçã
30min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50min
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Batatas caramelizadas com mel
50min
Caramelo Macchiato
15 分
Doce de morangos e chocolate - TM6
20min
Choco frito com maionese de alho e coentros
2h 40min
Fusilli com mascarpone e nozes
30min
Crepes de frango com milho
1小時 15 分
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min