
裝置與配件
Empadão de atum
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
6 doses
食材
Maionese
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óleo350 g
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ovo1
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dente de alho1
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molho inglês½ c. chá de
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mostarda1 c. chá de
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sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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vinagre10 g
Empadão
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água800 g
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ovos4
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos1000 g
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azeite mais q.b. p/ untar40 g
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dentes de alho2
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cebola cortada às rodelas150 g
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folha de louro1
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atum em lata, em azeite escorrido250 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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colorau1 pitada de
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leite140 g
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manteiga30 g
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noz-moscada1 pitada de
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Azeitonas pretas s/ caroço q.b. p/ guarnecer
營養價值 每 1 dose
卡路里
907.3 kcal /
3796.2 kJ
蛋白質
21.8 g
脂肪
77.3 g
碳水化合物
33.7 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
10.2 g
鈉
1242.2 mg