裝置與配件
Trofie al pesto (vegan)
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
4 porzioni
食材
Trofie
-
250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
170 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Pesto (vegan)
-
20 g di lievito alimentare (非必選)
-
30 g di pinoli sgusciati
-
½ spicchio di aglio (非必選)
-
½ cucchiaino di sale
-
80 g di foglie di basilico fresche
-
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
452.8 mg
蛋白質
13.1 g
卡路里
2402.8 kJ /
574.3 kcal
脂肪
29.5 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
68.4 g
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