Trofie al pesto (vegan)

Trofie al pesto (vegan)

5.0 1 評分

準備 1小時

總時間 1小時 30 分

4 porzioni

食材

Trofie

250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
100 g di farina tipo 0
170 g di acqua
1 pizzico di sale

Pesto (vegan)

20 g di lievito alimentare (非必選)
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (非必選)
½ cucchiaino di sale
80 g di foglie di basilico fresche
100 g olio extravergine di oliva + q.b.

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 452.8 mg

蛋白質 13.1 g

卡路里 2402.8 kJ / 574.3 kcal

脂肪 29.5 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 68.4 g

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