裝置與配件
Bocconcini di pollo piccanti
準備 15 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
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30 g di zenzero pelato e a pezzi
-
2 spicchi di aglio
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1 peperoncino secco piccante
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40 g di olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di semi di senape
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2 pizzichi di cumino in polvere
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2 pizzichi di semi di finocchio
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2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
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½ cucchiaino di cannella in polvere
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150 g di cipolla rossa a listarelle
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50 g di scalogno a listarelle
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1 pizzico di anice stellato in polvere
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1 cucchiaio di curry in polvere
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600 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
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160 g di salsa di soia
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5 g di zucchero
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20 g di acqua
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10 g di amido di mais (maizena)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
2343.7 mg
蛋白質
39.2 g
卡路里
1261.5 kJ /
301.5 kcal
脂肪
11.4 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
11.6 g
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