裝置與配件
Avocado toast con uovo poché
準備 15 分
總時間 25 分
6 porzioni
食材
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di acqua
-
6 uova medie
-
16 pomodori ciliegino privati dei semi e tagliati in quarti
-
10 foglie di basilico fresche lavate
-
¾ di cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
6 fette di pane a piacere (integrale, bianco, rustico, ecc)
-
3 avocado maturi ma sodi, la polpa a tocchetti
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
434 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1682 kJ /
402 kcal
脂肪
26 g
纖維
11 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
31 g
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