難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 stroužky česneku
- 15 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 200 gramů cibule, napůl
- 10 gramů oleje, plus navíc na opékání lilku
- 2 lilky, velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
-
1
čajová lžička celého římského kmínu
或 ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu - ¼ čajové lžičky mletého koriandru
- 1 čajová lžička mleté kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička chilli vloček, podle chuti
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů arašídového másla (viz Tip)
- 1 polévková lžíce tamarindové pasty
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, nasekaného
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1128 kJ / 272 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 5.4 g
替代食譜
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min
Zeleninové kari s rýží
1h
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 min
Lilkové ragú s cizrnou
45 min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45 min
Středomořský zeleninový pekáč
50 分
Indický čočkový dahl
30 min
Kokosový Dhal
20 分
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Palak Paneer
45 min
Musaka z červené čočky
2小時 20 分