Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 評分

準備 40 分

總時間 1小時 40 分

6 portions

食材

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 1185 kJ / 283 kcal

脂肪 12 g

纖維 5 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fabulous Flavour on Every Level 72 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1小時 5 分

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 分

Cauliflower Tabbouleh

10 分

Paneer tikka pizza

2小時

Sesame salmon and pea soup

1小時

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55 分

Root Vegetable Gratin

1小時 25 分

Cauliflower and Date Tagine

55 分

Moroccan harira and chicken soup

1小時

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1小時 20 分

Courgette and cod lasagne

1小時

Cream of chard soup

35 分