難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g onions, cut in halves
- 100 g bacon cubes
- 500 - 600 g pork tenderloin
- 2 tsp salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 - 1 ½ tsp ground sweet paprika
- 6 - 8 slices lean bacon, smoked (60-80 g)
- 500 g sauerkraut, preserved
- 1 dried bay leaf (非必選)
- 3 juniper berries (非必選)
- 500 g water
- 750 g potatoes, cut in pieces (3 cm)
- 3 tbsp frying oil
- 140 g milk
- 40 g butter
- 2 - 3 pinches ground nutmeg
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2467 kJ / 590 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 6.4 g
替代食譜
Chicken stock paste
45min
Borscht
50min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1小時 5 分
Acar Timun (Cucumber Acar)
無評分
Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions
35min
Stuffed vegetables
1h 20min
Chicken with tomato sauce
1h
Veal fillet with mirabelle plums
無評分
Clams marinières
30min
Salmon tartare
10min
Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)
40min
Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)
55min