難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 300 g salmon fillets, skinless, sushi quality, cut in 3 pieces
- 40 g lemon juice, freshly squeezed
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g watercress leaves or mixed salad
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 560 kJ / 134 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Berry mousse
4h 50min
Guacamole
10 分
Basil pesto
10 分
Crème caramel (flan)
3小時
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1小時 10 分
Sicilian prawn salad
40 min
Tzatziki
20 min
Whisked egg whites
5 min
Fruit nectar
10 分
Apple tart
1h
Sangria
10 分
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
40 min