Fatayer with cheese and mint

Fatayer with cheese and mint

4.6 7 評分

準備 30 分

總時間 1小時 5 分

12 pieces

食材

Dough

whole milk
250 g
olive oil
80 g
fresh yeast
15 g
1 ½ tsp dried instant yeast, (6 g)
bread flour
350 g
sugar
15 g
salt
1 tsp

Filling

fresh mint only leaves
10 g
pecorino romano
50 g
cream cheese
75 g
nigella seeds
1 ½ tsp

To make the fatayer

bread flour for dusting

難易度

中等

營養價值每 1 pieces

蛋白質 6 g

卡路里 921.2 kJ / 220 kcal

脂肪 11 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 23.4 g

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