難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g unsalted pistachio nuts
- 2 - 3 mastic gum grains
- 100 g sugar
- 1000 g milk
- 90 g cornflour (starch)
- 25 g rose water
- 25 g blossom water
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 315 kcal / 1318 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
替代食譜
'Qamar el-din' juice
5 分
Sweet cheese pastry (knafeh)
3小時
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4小時
Semolina cake (namoura)
1小時 50 分
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2小時
Arabian ice cream
10小時 25 分
Za'atar flat bread (mankouche)
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Cheese sambousek
1小時 45 分
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
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Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1小時 35 分
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2小時 45 分
Spiced rice pudding (meghli)
50 分