裝置與配件
Semolina cake (namoura)
準備 10 分
總時間 1小時 50 分
12 portions
食材
Semolina cake
-
butter cut in pieces, plus extra for greasing50 g
-
sugar200 g
-
yoghurt400 g
-
medium wheat semolina450 g
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fine semolina150 g
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baking powder1 tsp
Syrup
-
water100 g
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sugar300 g
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blossom water1 tsp
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rose water (非必選)1 tsp
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
Assembly and baking
-
blanched almond12
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7.6 g
卡路里
1820 kJ /
435 kcal
脂肪
7.7 g
碳水化合物
83.8 g
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