難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g red lentils
- 1200 g water
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground cumin
- 240 g onions, cut into quarters
- 40 - 50 g rice (非必選)
- 40 g butter
- 50 - 60 g sunflower oil
- 1 tbsp ground sweet paprika
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1381 kJ / 330 kcal
- 蛋白質
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
- 脂肪
- 15.6 g
替代食譜
Mouhallabieh (milk pudding)
4小時 30 分
Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)
1h 5min
Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
13h 30 min
Semolina cake (namoura)
1h 50min
Milk pudding (mouhallabieh)
15 min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Okra and meat stew (bamia)
1h
Lentil puree (moujadarra)
1h 25min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Creamy carrot and lentil soup
35min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min