難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g red lentils
- 1200 g water
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground cumin
- 240 g onions, cut into quarters
- 40 - 50 g rice (非必選)
- 40 g butter
- 50 - 60 g sunflower oil
- 1 tbsp ground sweet paprika
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1381 kJ / 330 kcal
- 蛋白質
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
- 脂肪
- 15.6 g
替代食譜
Mint lemonade
5min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2小時
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Spiced rice pudding (meghli)
50 分
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1小時 10 分
Spinach turnovers (fatayer)
1h 25 min
Lentil puree (moujadarra)
1h 25 min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2小時 30 分
Creamy carrot and lentil soup
35 分
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35min
Lentil purée (Moujadarra)
1小時 20 分
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1小時 30 分