難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 150 g carrots, cut into pieces
- 30 g olive oil
- 100 g spring onions, cut into rings
- 100 g peppers, red and green, in bite-sized pieces
- 500 g pork shoulder, boneless, cut into pieces (approx. 2,5 x 2 cm)
- 350 g potatoes, in bite-sized pieces
- 400 g water
- 1 tsp lemon zest, grated
- 1 tsp tarragon, dried
- 1 tsp marjoram, dried
- ½ - 1 tsp hot paprika
- ½ tsp fine salt
- ¼ tsp black pepper, freshly ground
-
4
tbsp crème fraîche
或 4 tbsp sour cream
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2159 kJ / 516 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Potatoes with Bacon and Hash
2h 15min
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
1小時
Honey and herb pork loin
4h 10min
Sautéed turkey strips
15 分
Cheese mousse
10min
Tuna mousse
10min
Peas with ham
30 分
Moroccan filled bread rolls (Batbout)
2h 40min
Beef Goulash Soup
1h 15min
Green beans with tomato and parsley
55 分
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1小時 10 分
Borscht
50 分