Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

4.6 27 評分

準備 20 分

總時間 1小時 35 分

8 pieces

食材

Dough

water
270 g
dried yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
olive oil
50 g
bread flour plus extra for dusting
500 g
salt
1 tsp

Topping and baking

za'atar or za'atar mix substitute
50 - 80 g
olive oil
130 g

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

蛋白質 8.7 g

卡路里 1996 kJ / 477 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 52 g

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