
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g extra virgin olive oil plus extra to grease
- 425 g water divided, plus 1 tsp to whisk
- 140 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 15 g sugar
- 310 g bread flour plus extra to dust
- 45 g pitted black olives
- 1 tsp salt
- ½ lemon juice only
- 1 large egg
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 159.7 kcal / 668.2 kJ
- 蛋白質
- 4.6 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 鈉
- 236 mg
替代食譜
Rustic Sourdough Bread
28小時 10 分
Rustic Spice Mix for Bread
5 分
Apple Wheat Starter
72小時 20 分
Sourdough Baguettes
15小時
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1小時
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)
12小時 50 分
Gluten-free mini pizzas
2小時
Rustic Sourdough Bread
28小時 10 分
Black Tahini Banana Bread
1小時 20 分
Sourdough Bread with Olives
5小時 20 分
Rustic Sourdough Bread
28小時 10 分
Warming Turmeric and Ginger Drink
10 分