Sourdough Bread with Olives

Sourdough Bread with Olives

4.4 16 評分

準備 20 分

總時間 5小時 20 分

12 slices

食材

extra virgin olive oil plus extra to grease
1 oz
water divided, plus 1 tsp to whisk
15 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
5 oz
sugar
½ oz
bread flour plus extra to dust
12 oz
pitted black olives
1 ½ oz
salt
1 tsp
lemon juice only
½
large egg
1

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

鈉 200.3 mg

蛋白質 2.8 g

卡路里 521.9 kJ / 124.7 kcal

脂肪 3.7 g

纖維 1 g

飽和脂肪 0.5 g

碳水化合物 19.3 g

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