難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g basmati rice
- 1200 g water
-
60
g butter, cut in pieces
或 60 g ghee - 500 g chicken breast, cut into small cubes (1-2 cm)
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp freshly ground black pepper
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 cinnamon stick
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1561 kJ / 373 kcal
- 蛋白質
- 31.8 g
- 碳水化合物
- 30.7 g
- 脂肪
- 13.7 g
替代食譜
'Qamar el-din' juice
5 分
Sweet cheese pastry (knafeh)
3小時
Semolina cake (namoura)
1h 50min
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Arabian ice cream
10h 25min
Spinach turnovers (fatayer)
1h 25min
Lentil puree (moujadarra)
1h 25min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
1h 20 min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35min
Seafood rice
1h 15min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min