難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g basmati rice
- 1200 g water
-
60
g butter, cut in pieces
或 60 g ghee - 500 g chicken breast, cut into small cubes (1-2 cm)
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp freshly ground black pepper
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 cinnamon stick
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1561 kJ / 373 kcal
- 蛋白質
- 31.8 g
- 碳水化合物
- 30.7 g
- 脂肪
- 13.7 g
替代食譜
Sheer Berenj (Rice Pudding)
1h
Spinach Fatayers
2小時
'Qamar el-din' juice
5min
Umali
1h 25min
Baklava
1h 10min
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Semolina cake (namoura)
1h 50min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2小時
Arabian ice cream
10h 25min
Lentil puree (moujadarra)
1h 25min
Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)
50min
Chicken moghrabieh
1h 25min