難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 courgettes (130 g each)
- 2 aubergines (400 g each)
- 2 white onions (120 g each)
- 500 g water
- 10 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing and drizzling
- 100 g breadcrumbs
- 10 fresh basil leaves
- 1 egg
- 20 g milk
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1018 kJ / 243 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 5.7 g
替代食譜
Risotto with Parmesan cheese
30min
Lemonade
5 分
Basil pesto
10 分
Pizza Margherita
2h 10min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Spelt bread
1h 45min
Pasta salad with trout and vegetables
45min
Chopped vegetable salad
10 分
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35min
Ratatouille
40min
Apple cake
1h