
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 courgettes (130 g each)
- 2 aubergines (400 g each)
- 2 white onions (120 g each)
- 500 g water
- 10 g extra virgin olive oil plus extra for greasing and drizzling
- 100 g breadcrumbs
- 10 fresh basil leaves
- 1 egg
- 20 g milk
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 243 kcal / 1018 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 纖維
- 5.7 g