
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 100 g de poivrons coupés en dés
- 500 g de vin blanc
- 100 g de carottes coupées en rondelles
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
- 1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
- 25 g de fécule de maïs
- riz pour le service (非必選)
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 1808.2 kcal / 7565.4 kJ
- 蛋白質
- 164.6 g
- 脂肪
- 29.7 g
- 碳水化合物
- 140.6 g
- 纖維
- 32.4 g
- 飽和脂肪
- 5.7 g
- 鈉
- 2862.7 mg
替代食譜
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 分
Seiche à la sauce tomate
1小時 15 分
Mocktail Bora Bora
15 分
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6小時 45 分
Lotte crémeuse au safran
3小時 35 分
Mont-Blanc en bombe glacée
15小時 30 分
Tartare de daurade à la vanille
1小時 10 分
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 分
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7小時 30 分
Daurade à la marocaine
1小時
Bombes mojito
4小時 10 分
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3小時 15 分