難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 川芎
- 10 克 黃耆
- 3 片 當歸
- 5 克 通草
- 10 克 枸杞
- 3 粒 紅棗
- 20 克 薑, 切片
- 150 克 水
- 50 克 米酒
- 6 隻 生白蝦 (每隻約25克),去鬚腳、腸泥
- 新鮮香菜, 裝飾用 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 整份食譜
- 卡路里
- 954 kJ / 228 kcal
- 蛋白質
- 33.14 g
- 碳水化合物
- 2.34 g
- 脂肪
- 1.09 g
- 纖維
- 0.4 g