Porri con salsa di soia alla senape

Porri con salsa di soia alla senape

4.0 7 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

65 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

30 g di succo d'arancia
15 g di salsa di soia
5 g di senape
1500 g di acqua
5 g di sale
500 g di porri la parte bianca a rondelle (1,5 cm)
4 uova fredde di frigorifero
40 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
20 - 30 g di nocciole tostate tritate grossolanamente

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1052.3 mg

蛋白質 13.2 g

卡路里 1484.1 kJ / 354.7 kcal

脂肪 24 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 5.2 g

碳水化合物 23.8 g

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