裝置與配件
Insalata di barbabietole e lenticchie
準備 15 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
600 g di barbabietole rosse pelate, a pezzi
-
500 g di acqua
-
150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
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30 g di scalogno
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
90 g olio extravergine di oliva
-
45 g di aceto
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1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1067 mg
蛋白質
12 g
卡路里
1653 kJ /
395 kcal
脂肪
23 g
纖維
10.4 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
29 g
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