Insalata tiepida di bulgur e zucca

Insalata tiepida di bulgur e zucca

3.3 9 評分

準備 15 分

總時間 50 分

5 porzioni

食材

200 g di bulgur
30 g di pinoli sgusciati
200 g di cetrioli sbucciati e a pezzi
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi
100 g di cipolle a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
20 g di gambo di sedano a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
50 g olio extravergine di oliva
40 g di uvetta passa
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di acqua
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 498.2 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1522.1 kJ / 363.8 kcal

脂肪 15 g

纖維 9.2 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 55.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 分

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10 分

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 分

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

1小時 10 分

Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

50 分

Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati

25 分

Involtini di sogliola con verdure all'orientale

50 分

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40 分

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40 分

Crostata salata di verdure (vegan)

1小時 5 分

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 分

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1小時 25 分