![Insalata tiepida di bulgur e zucca Insalata tiepida di bulgur e zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bca87947-3497-4b90-9fea-1264715c414f/Derivates/c0b7c271-ec7f-4bc8-9346-1975d1bafbfd.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di bulgur
- 30 g di pinoli sgusciati
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 100 g di cipolle a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta passa
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1522.1 kJ / 363.8 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 55.6 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 9.2 g
- 鈉
- 498.2 mg
替代食譜
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 分
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 分
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
45 分
Moussaka di lenticchie
1小時 30 分
Curry vegetariano
35 分
Patate dolci e chili di fagioli neri
40 分
Paté di lenticchie rosse al curry
4小時 10 分
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 分
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Zuppa al profumo di curcuma
1h
Tabulè di quinoa e tonno
40 分
Miglio con ceci e verdure al curry
1h