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Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
準備 20 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
60 g di pane raffermo a pezzi
-
30 g di semi di sesamo
-
½ cucchiaino di curry in polvere
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1 spicchio di aglio
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20 g di capperi sott'aceto sgocciolato
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20 g di foglie di basilico fresche
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20 g di foglie di prezzemolo fresco
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80 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
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1 cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
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300 g di cavolo rosso tagliato a pezzi
-
150 g di mela, qualsiasi tipo sbucciata, snocciolata e tagliata a pezzi
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1 cucchiaino colmo di semi di cumino
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10 g di miele
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½ cucchiaino di cannella in polvere
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30 g di farina integrale
-
300 g di Feta
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1 uovo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1829.6 mg
蛋白質
17.5 g
卡路里
2333.3 kJ /
557.7 kcal
脂肪
40.4 g
纖維
5 g
飽和脂肪
14.5 g
碳水化合物
35 g
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