裝置與配件
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
準備 20 分
總時間 45 分
10 pezzi
食材
-
200 g di bulbi di finocchio a metà o in quarti
-
200 g di porri solo parte bianca
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30 g di olio extravergine di oliva
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½ di cucchiaino di sale + q.b.
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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2 cucchiai di foglioline di timo fresco lavate
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100 g di caprino
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2 uova
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
460 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (2 rotoli)
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
367.4 mg
蛋白質
7.2 g
卡路里
1031.5 kJ /
246.5 kcal
脂肪
15.1 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
6.6 g
碳水化合物
20.5 g
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