Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

4.8 22 評分

準備 20 分

總時間 45 分

10 pezzi

食材

200 g di bulbi di finocchio a metà o in quarti
200 g di porri solo parte bianca
30 g di olio extravergine di oliva
½ di cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaino di pepe nero macinato
2 cucchiai di foglioline di timo fresco lavate
100 g di caprino
2 uova
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
460 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (2 rotoli)

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 367.4 mg

蛋白質 7.2 g

卡路里 1031.5 kJ / 246.5 kcal

脂肪 15.1 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 6.6 g

碳水化合物 20.5 g

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